本場のお寿司を「蕨（わらび）」の地で
都内に行かずとも、本場の江戸前のお寿司を食べてもらいたい。
そんな想いを胸に、ここ埼玉の蕨の地にお店を構えました。
ぜひ皆様にとって素晴らしい時間・空間に出来るよう、
今までの修行の成果をこの蕨の地で存分に発揮して参ります。
佐藤直樹が披露する本格派江戸前鮨を是非ご賞味ください。
都内に行かずとも、
本場の江戸前のお寿司を食べてもらいたい。
そんな想いを胸に、
ここ埼玉の蕨の地にお店を構えました。
ぜひ皆様にとって素晴らしい
時間・空間に出来るよう、
今までの修行の成果を
この蕨の地で存分に発揮して参ります。
佐藤直樹が披露する本格派江戸前鮨を
是非ご賞味ください。
お品書き
当店のメニューは基本的におまかせコースのみのご提供となります。
ご予算やアレルギーなど、ご要望がありましたら事前にご連絡ください。
※21時以降、席の空き状況によってアラカルトでの提供が可能となります。